Hi!
Ich bin ein großer Fan von original fränkischen Schäufele. Deshalb wollte ich fragen, in welchen Gaststätten ihr schon überall gutes Schäufele gegessen habt.
In fast allen fränkischen Gaststätten gibt es Sonntags Schäufele. Wichtig ist, dass die Schäufele frisch gebraten und damit kross sind. Also Sonntag Mittag zum Schäufeleessen gehen, da sind sie meistens frisch und noch nicht aufgewärmt! Oder eben mittags an den Tagen, an denen Schäufele als Tagesgericht angeboten wird.
Ich habe mein bestes bisher im Lutzgarten in Nürnberg gegessen.
in Erlangen: Gasthof Strauss und Kitzmann Biergarten....
In fast allen fränkischen Gaststätten gibt es Sonntags Schäufele. Wichtig ist, dass die Schäufele frisch gebraten und damit kross sind. Also Sonntag Mittag zum Schäufeleessen gehen, da sind sie meistens frisch und noch nicht aufgewärmt! Oder eben mittags an den Tagen, an denen Schäufele als Tagesgericht angeboten wird.
das beste in Nürnberg gibts eindeutig bei den Spezialisten :-)
Der Schäufelewärtschaft in der Schweiggerstr.
Die haben sogar JEDEN Tag das köstliche Schwein ! Für mich persönlich das fränkischste aller Gasthäuser.
www.schaeufele.de
Gruß
Leckerschmecker