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Häckerbrotzeit
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Zutaten: Nach persönlichem Geschmack und Verfügbarkeit:
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Eine Häckerbrotzeit ist eine deftige fränkische Spezialität. Auf einem Holzteller werden diverse regionale Spezialitäten, je nach Verfügbarkeit dekoriert mit Gewürzgurken, Tomaten, grüner Paprika, Radieschen, Rettich, Petersilie und Schnittlauch, gereicht. Dazu gibt es kräftiges Bauernbrot.
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